| |
| › מרק השף |
|
|
| משתנה מידי יום (שאל את המלצר) |
|
36 ₪ |
|
| › חומוס פטריות |
|
|
| חומוס תוצרת בית מוגש בתוספת פטריות שמפניון מוקפצות בשמן זית ובצל. |
|
28 ₪ |
|
| › סלט עלים רענן |
|
|
| עלי חסה, עגבניות שרי,מלפפון, צנון וקולרבי עם גרעינים.ברוטב עשבי תיבול או מיץ לימון ושמן זית. |
|
40 ₪ |
|
| › סלט פסאדור |
|
|
| כרוב סיני,פטריות, אטריות אורז מטוגנות, מלפפון ירוק,שיערות בטטה ונתחוני עוף ברוטב אסיאתי מתוק. |
|
46 ₪ |
|
| › סלט תאילנדי חריף |
|
|
| אטריות אורז ונתחוני בקר, גזר, גמבה ובצל ירוק טריים מוקפצים בליווי צ'ילי ובוטנים . |
|
46 ₪ |
|
| › סלט סלמון בכבישה ביתית |
|
|
| חסה,עגבניות שרי, מלפפון ירוק טרי בשמן זית ומיץ לימון בתוספת סלמון כבוש ורוטב איולי שמיר. |
|
46 ₪ |
|
| › חציל בלאדי קלוי על הגריל |
|
|
| מוגש על מצע טחינה אדומה, גרגירי חומוס מתובלים בשום ,כמון, לימון כבוש ושמן זית. |
|
40 ₪ |
|
| › כנפיים צלויות |
|
|
| ברוטב פסאדור - צ'ילי, שום, ציר עוף ביתי, רוטב סויה ושומשום. |
|
42 ₪ |
|
| › נקניקיות חריפות תוצרת בית |
|
|
| צלויות על הגריל על מצע טחינה אדומה בתוספת סלט עגבניות חריף ברוטב שמן זית ומיץ לימון. |
|
42 ₪ |
|
| › קבבוני טלה תוצרת בית |
|
|
| שלושה קבבוני טלה צלויים על הגריל על מצע טחינה אדומה, עגבנייה ובצל צלויים. |
|
46 ₪ |
|
| › קרפצ'ו פילה בקר |
|
|
| פילה בקר נא פרוס דק משוח בויניגרט אסיאתי,חומץ בלסמי, עלי בצל ירוק ומלח ים גס. |
|
46 ₪ |
|
| ›שיפודי יקיטורי פרגית |
|
|
| שלושה שיפודי יקיטורי של פרגית על מצע פירה בטטה ברוטב צ'ילי מתוק ושקדים פרוסים. |
|
46 ₪ |
|
| › ספיישל בקר |
|
|
| נתחוני חזה בקר מיושן, בבישול ארוך, ברוטב ברביקיו על מצע פירה בטטה. |
|
46 ₪ |
|
| › פטה כבד עוף |
|
|
| מלח ים גס, פלפל שחור, ריבת פירות יער ומוגש בליווי לחם קלוי. |
|
46 ₪ |
|
| › פילה ברבוניה |
|
|
| מטוגנים ומוגשים על מצע סלט פלפלים קלויים ברוטב סויה. |
|
46 ₪ |
|
| › כבד אווז |
|
|
| צרוב במחבת עם ריבת בצל ומוגש על מצע צנימים ונגיעות ריבת תאנים. |
|
89 ₪ |
|
|
|
|
