מסעדת פסאדור מציעה חווית בשרים ייחודית בקונספט "fix menu fix price". במהלך הארוחה מוגשות לשולחן עשר מנות בשר מנתחים שונים ומובחרים, המוכנים במגוון טכניקות בישול כמו עישון, גריל גחלים אמריקאי ופאריג'ה ארגנטינאית.
נתחי הבשר זורמים לשולחן בקצב על ידי ה"פאסדור" (מגיש הבשרים). הוא חותך, פורס ומצלחת את הבשר לעיני הסועדים, ומעניק חוויה אינטראקטיבית ומרתקת.
כן, פסאדור מציעה אירועים פרטיים ועסקיים. הקונספט הקולינרי המיוחד וחווית הבשרים העוצמתית הופכים כל אירוע לבלתי נשכח, עם שולחן שופע נתחי בשר מובחרים המוגשים בדייקנות.
לפסאדור שני סניפים, בתל אביב (יגאל אלון 94) ובפתח תקווה. שעות הפעילות משתנות בין הסניפים ובין ימי השבוע, וכוללות לרוב סיט אחד או שניים בערב. ניתן למצוא את פירוט שעות הפעילות המלא באתר.